센다이에서 만난 부산 사람이 말했습니다. 여기는 왜 모든 게 계획된 느낌이에요? 센다이의 식당들은 예약을 중시합니다. 예약 없이 가면, 입장할 수 없는 경우도 많습니다. 부산의 식당들은 언제든 와도 된다는 분위기입니다. 발에 서서 대기할 준비가 되어 있으면, 가능한 한 들어보내려고 합니다.
문화의 차이입니다. 센다이 문화는 사전 계획을 중시합니다. 일본의 정확성 문화에서 나온 것입니다. 시간을 약속하면, 그 시간에 당신을 받을 준비를 합니다. 따라서 예약이 필수적입니다.
초보 방문객들은 이 차이를 모릅니다. 부산에서 습관대로 센다이의 유명한 식당에 갑자기 가면, 놀라운 대답을 듣습니다. 예약하셨나요? 이 한 마디로 당신의 계획이 무너질 수 있습니다.
센다이의 문화를 이해한 사람은 다릅니다. 가기 전에 전화를 합니다. 예약을 확인합니다. 시간에 정확하게 옵니다. 당신이 당신의 약속을 지키면, 그 식당도 당신의 기대를 지킵니다. 셔츠룸 예약할 때도 같은 원칙입니다.
당신이 센다이에 간다면, 센다이의 방식을 따르세요. 계획을 먼저, 그 다음 행동입니다. 급하게 가는 것은 환영받지 못합니다. 준비해서 가는 것이 시간을 절약합니다.
문화를 모르면 실수합니다. 문화를 알면 선택이 쉬워집니다. 당신이 가는 곳의 문화를 먼저 배워라. 그러면 당신의 모든 여행이 더 즐거워질 것입니다.